Ingredientes
- 450 gr de espinaca
- 4 huevos
- 2 cucharas de harina
- 200 gr de queso gouda u otro de su gusto
- Queso parmesano
Procedimiento
- Darle un hervor rápido a la espinaca.
- Colocarla en la licuadora o en procesador.
- Agregar los demás ingredientes menos el queso y licuar.
- Agregar el queso puede ser a mano o en la licuadora pero que sea un toque.
- Colocar en un pyrex engrasado .rocear queso parmesano.
- Hornear a 375 por 20 a 25 min.
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