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Nuestros productos tienen CERTIFICACIÓN HALAL

Productos Kosher para Compra Online

Líder indiscutible en la producción y comercialización de alimentos kosher estrictamente supervisados en el proceso de elaboración para obtener la certificación kosher y poder brindarle la más alta calidad, seguridad y confianza a los consumidores.

Los productos son distribuidos a través de una moderna estructura logística de almacén y equipo para distribución propios, llegando a las tiendas de autoservicio, restaurantes, negocios institucionales más importantes del país; así como una red de distribuidores que llegan a puntos de venta independientes.

Shuky Kosher genera más de 100 empleos directos e indirectos en México que estimulan la economía familiar de sus integrantes.Certificación SAGARPA para el sacrificio Kosher en el país.

Exportamos desde 2010, ampliando el alcance empresarial a nuevos mercados tanto nacionales como internacionales.

¿Qué es Kosher?

Una de las certificaciones que está en “boga” que día a día es la certificación Kosher. Data de hace más de 3,000 años, cuando se dieron las leyes de Kashrut y a partir de ese momento se han escrito miles de volúmenes y tratados que profundizan sobre este intrigante y fascinante tema.

Es una Certificación con exigencias y parámetros religiosos distintos a las certificaciones genéricas. Organizaciones internacionales de salud han encontrado una correlación entre alergénicos y el sistema kosher, donde gracias al exhaustivo control que tiene el mismo, ayuda a verificar que todos los componentes del producto no tengan contaminación. Así es como con el avance de la ciencia, la tecnología de alimentos y la ingeniería molecular en lo referente a ellos va mano a mano con el sistema Kosher, el cual tiene todos los elementos para integrarse al mundo de la industria alimenticia.

Certificación KMD

KMD es la empresa líder en certificación kosher en Latinoamérica
Cuenta con un reconocimiento mundial así como alianzas internacionales.

Tiene la misión de ofrecer al consumidor kosher todos los productos necesarios para su dieta alimenticia, manteniendo un estricto cumplimiento de las normas kosher.

La supervisión kosher es la auditoria que se realiza en la planta productora por el supervisor de la certificadora kosher para garantizar que ciertas líneas de producción cumplan con dichas normas y especificaciones de calidad requeridas.

Blog de Recetas Kosher

Recetas

Pimentón Relleno

Ingredientes 1 Kg de pollo o carne y pollo molido (puede ser pavo molido tambien) ½ taza de arroz 1 cebolla picadita 2 huevos sal

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Recetas

Sopa de kneidalaj

IngredientesSopa Pollo Perejil Apio Zanahorias Rebanadas Cebollas Sal y Pimienta Una pizca de Paprika Arroz (Opcional) Bolitas de Matza (Kneidalaj) Matzot Cebolla frita Un chorrito

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