Ingredientes
- 10 pechugas deshuesadas
- Sal
- Pimienta
- Ajo
- Brócoli
- Almendra
- Pasas blancas
- Dátiles
- Miel de dátil
- Miel de abeja
- Reducción de balsámico
- Azúcar moreno
Procedimiento
- Dejar marinando las pechugas con todos los ingredientes, menos el brocoli un día antes.
- Yo lo cocino en un sartén eléctrico, es mas rápido!!
- Lo dejan hasta que el pollo esté cocinado pero no reseco.
- Dejen un poco del marinado para ir poniéndolo durante la cocción.
- Una vez cocinado, partirlo con cuchillo eléctrico.
- Servir y poner el brócoli pasado por vapor.
Pechugas deshuesadas de Pollo disponible en Shuky Kosher.
Fuente: www.recetasjudias.com